当社の商品は全て「ライトフード」です。
焼肉・ステーキ…etc 美味しい食べ物はたくさんありますが、
毎日食べられますか?いくら好きといっても2日が限度でしょう。これらは
東和の考えでは「ヘビーフード」なのです。当社が提供している食事は
「毎日食べても飽きのこない、しかもコクがある。」をコンセプトとした
「ライトフード」なのです。
この「ライトフード」を通して、若い女性をメインターゲットにして、
「なくても困らないけどあったら楽しい店」を目指しています。